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Pasta fresca e ripiena: tecniche e nuove ricette

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by leandro
25 ore
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pasta

Descrizione del Corso

  • La Pasta: storia e tradizione
  • Le tipologie di grani e molitura
  • La cottura e le preparazioni
  • Innovazione e tradizione

Info Corso
  • 16 ore

Categorie Corsi

CHI SIAMO

San Francesco 4ottobre nasce nell’aprile del 2017 grazie all’intesa raggiunta tra professionisti agronomi ed ingegneri con esperienza pluriennale maturata al servizio delle imprese.

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